菌子汤（菌子汤的营养价值）
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甜润菌子汤做法窍门
步骤一：准备食材 首先，我们需要将菌类洗净，去除泥土和杂质。然后，将菌类切成适当的大小，以便煮汤时更容易入味。接下来，将瘦肉切成薄片，鸡蛋打散备用，豆腐切成小块，蔬菜洗净切好备用。
切鲜菇的时候，要保持刀的锋利，以免切不开或切成碎片。煮菌子汤的时候，火候要适中，以免煮过头或煮不熟。菌子汤的味道可以根据个人口味来调整，可以加入一些姜片、葱段等调味料。
菌汤包炖汤：拆开包装后，清水浸泡十分钟后冲洗干净，然后加水加盐，沸水煮30分钟后，就是一锅鲜美的菌汤，十分润滑，滋味丰富。更滋润的吃法，是用来炖鸡或者炖排骨，菌子也甘愿化身配角。
菌子汤的做法 准备材料，将洗净的猪肉块放入砂锅中煮，煮沸后浮在上面的浮沫取干净 放入茶树菇干、香菇干、黑木耳，开始炖，大火煮开后，转小火炖。
菌子汤怎么样做
1、土鸡炖重阳菌汤材料：重阳菌300克、土鸡1只大概1500克、香葱、姜，食盐少许。做法：首先把土鸡宰杀，去毛，处理好，去除内脏，洗净斩块；重阳菌洗净切厚片；香葱切碎，备用。
2、香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有香菇一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助，下面教你制作美味的蘑菇汤。
3、简单美味的菌汤就做好了。END 注意事项 菌类不用放很多。适量就可以的。油尽量少放，不然会感觉油腻。加水时最好加开水。
4、准备材料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量 制作步骤：准备好所有原材料。鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。
5、枞树菌瘦肉汤所需材料：枞树菌： 半斤 瘦肉：二到三两 香葱：一根 蒜：两个 食用油：少许 盐适量 具体做法步骤：枞树菌洗净备用（把菌撕成俩瓣）。热锅冷油。菌子跟蒜子下锅爆炒。
6、用料 鸡1/4只 牛肝菌适量 黑木耳少许 葱姜蒜 胡萝卜一根 盐适量 味精、鸡精根据自己想法准备 料酒适量 菌子煲鸡汤的做法 牛肝菌干提早泡发洗净。菌子煲鸡汤的做法 步骤1 黑木耳泡发洗净。
新鲜野菌子汤的做法
方法如下：主料：排骨适量、茶树菇适量、羊肚菌适量、竹笙适量、香菇适量、姬松茸适量。辅料：盐适量。步骤：包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。各种野生菌菇洗干净。排骨用热水除血水洗净。
乌鸡野菌汤 材料：草菇、鸡腿菇、茶树菇、香菇、蟹味菇、鸡汤、青蒜叶 做法：将所有菇类洗净，切片。加高汤大火转小火煮熟，最后撒入青蒜叶。
将锅内炒锅的鸡肉倒入汤煲中，加适量清水，盖上盖，先用大火烧开，再改用小火，慢炖1小时。开盖，将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中，加适量盐，再小火慢炖30分钟即可。